Archive for the ‘たんぽぽ’ Category
B級グルメ ぱーと５１ 2023-09-12
９月に入りましたが、まだまだ暑い日が続いていますね💦
こまめに水分補給してくださいね！
９月のB級グルメシリーズは“たれかつ丼”です
「たれかつ丼」とは、ごはんの上に揚げたての薄めのとんかつを甘辛い醤油だれにくぐらせたカツをのせた丼のこと。卵とじでない。ごはんとカツのみのシンプルな料理で、1つの丼にカツが2枚以上のっているのが特徴である。薄めの衣で、一般的なかつ丼のカツよりも薄い豚肉が使われている。江戸時代から北前船で栄えた新潟の港町には、飲食店や歓楽街が軒を連ね、今もなお風情が残る「古町」と呼ばれるエリアがある。洋食文化も早くから花開き、西洋料理店が西堀の屋台に並んでいた。そこに店を構えていた初期創業の老舗が発祥の店として知られている。「タレかつ丼」が誕生したのは昭和初期頃。当時、モダンな料理だったカツレツを大胆にも醤油だれにくぐらせてご飯の上にのせて提供したのが始まりだといわれている。瞬く間に人気となり、「タレかつ丼」が新潟市内に浸透していった。老舗店で修行した弟子たちが店を開き、今や「新潟のかつ丼スタイル」として定着した。特に新潟市のご当地グルメ、市民のソウルフードとして今も親しまれている。
ご当地の食べ物は普段から食べる機会も少ないのでこうして昼食時に提供して下さり、とても感謝しています！
気が早い！！ 2023-09-06
まだまだ暑い日が続いていますが、日が落ちるのが早くなりましたね。
季節は少しずつ、秋の向かっているんですね～～
桃も秋に向かって、少し早いですがハロウィンの工作をしました。
今回は、風船はりこでオバケを作成！
風船に新聞、習字紙を貼ります。
好きな色を塗ります。
オバケやドラキュラの顔を描いたら完成～～♪
乾かすので、数日かかった力作です！！
ハロウィンまで飾りたかったんですが、持ち帰りたい人が多かったので
持ち帰ってもらいました。ご自宅に飾ってくれたかな？？
職員研修会について 2023-09-06
令和５年８月３０日（水）にふそう福祉会たんぽぽの食堂にて、法人全体の研修会が行われました。
今回のテーマは「障がい者虐待について」で講師の方をお迎えし、法人職員２時間講義やグループワークを行いました。グループワークでは時間が足らないぐらいで、普段お話することがあまりない別の所属の職員とも意見交換を行い有意義な時間となりました。
今回の研修を糧に、日々支援に生かしていきたいと思います。
梨をいただきました🍐 2023-09-06
先日、扶桑町在住の方より、「梨」をいただきました。
いただいた梨は昼食の際に提供してもらいみんなさんでいただきました。
今が旬の梨が出てとっても嬉しそうに食べていました。
美味しかったです(≧◇≦)
ありがとうございました。
芸術の秋 2023-09-01
「植物画を描いてみよう！」ということで、レッツチャレンジ⤴⤴
一生懸命描いて色を塗って完成で～すよ(^_^)v
得意の顔を書いたり、好きなキャラクターを書いたり・・・
楽しい時間でした。
クールダウンには・・ 2023-08-31
昨日は、雲が広がっていて暑さも少しは和らいでいましたが
外でのボカシ作業、アルミ缶分別は厳しい～～(;´Д｀)
外での作業を頑張った後は、やっぱり「かき氷」！！
今日は、バージョンアップで午前に仕込んでおいた
アイスクリームメーカーで作ったアイスクリームをトッピング♪
かき氷の上にドーーン！！
冷たくて美味しい～～～( *´艸｀)
チョコレートをかけたら、更に美味しい～～ヾ(≧▽≦)ﾉ
いっぱい作ったので、何回もおかわりする方が多かったです。
帰ってからお腹壊してないか心配・・・(´-ω-`)
内藤記念 くすり博物館へ 2023-08-29
今日は、岐阜県各務原市川島にある「くすり博物館」へ行ってきました。
連続テレビ小説らんまんのモデル「牧野富太郎」さんの功績も展示してありました。
貴重な資料が展示してあり、歴史的な資料もいろいろあり、見て感じてきました。
涼しくなったら、薬草園とかも見に行きたいなと思います。
ぷくぷくシール作り 2023-08-28
仕事の資材が届かないので、レクの日が続いています。
先週の木曜日に下書きの上に少し厚めにボンドを塗って乾かしました。
今日、しっかり乾いたシールに顔や文字を書いて完成！！
ちゃんと貼れるか、ガラスに貼ってみたらちゃんと貼れた～～
繰り返し貼れるので、持ち帰ってもらいました。
おしゃれカフェに行ってきました 2023-08-22
今日は、犬山市にある「カフェプラスアルファ」さんに
行ってきました。
お洒落過ぎる店内に少し緊張しているのか、皆さん静かでした( *´艸｀)
オリジナルドリンクでエネルギーチャージできたかな？
暑い日が続いてるけど、頑張って仕事するぞぉ～～(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
夏の思い出🍧 2023-08-22
今日の午後から桜でかき氷を作りました。
暑い日が続いて皆さんかき氷作りを楽しみにしていました！！
皆さん好きなシロップをかけたり、いろんな味をかけたりしてオリジナルのかき氷を作りました🌟
溶けないうちにみんな食べました！
新型コロナウイルス感染症への対応
新年が始まりました(*’ω’*)
