ひな祭りイベントメニュー
2023-03-03
今日、3月3日は「ひな祭り」ですね。
この日は、女の子が健やかな成長や幸せを祈ってお祝いをします。
ひな祭りは季節ごとに決められている五節句の1つであり、桃の咲く時期と重なることから
「桃の節句」とも言われています。
よって今日の昼食は、ちらし寿司でした。
なぜ、ちらし寿司❓
寿司という字には「寿を司る」という意味があるように、祭事によく食べられていました。
とりわけ、ひな祭りには見た目が華やかで、縁起が良い食材をたくさん使用した
ちらし寿司が好まれ、ひな祭りを祝う食べ物として定着していったものと言われています。