パッションフルーツ試食会
2021-03-31
５月 パッションフルーツの苗を植えました
時は流れ～
パッションフルーツ(時計草)の花が咲いたよ(≧▽≦)
不思議なお花だね～キレイ♬
利用者さんもときどき温室に様子を見に行きました📝
受粉させると実がつき、どんどん大きくなったよ。
だんだんと色が濃くなっていきました。
収穫した実をしばらく追熟。
水分が抜け皮にシワがでてきたら食べ頃サイン(‘◇’)ゞ
包丁でカット🔪に挑戦。
意外と皮は固いよ。手を切らないように真剣。
ミキサーかけて種を取り除き、ソースの完成。
バニラアイスとヨーグルトにかけていただきました😋
独特の香り✨ 酸味があるけど混ぜるといい感じ(≧◇≦)
美味しかったよ😋
新型コロナウイルス感染症への対応
ふれ愛たんぽぽ祭り２０２４part③
